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En Angola, la langue officielle est le Portugais.
Mais d'autres langues existent dans ce pays comme :
Le Kinkongo, le Kimbundu, le Tchokwé, le Nganguela, le Umbundu, le Ndonga, le Oshiwambo, le Nyaneka, le Héréro,...
Voici la carte qui montrent où ces langues sont parlées :
La monnaie Angolaise est le Kwanza.
Cette monnaie est utilisée depuis l'an 2000 !
Nous avons retrouvé, au dos des pièces, les armoiries de l'Angola :
1 kwanza : 0,00696239 euros
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L'hymne national angolais se nomme "Angola Avante"
Ce qui signifie "En avant, Angola"
Il a été adopté en 1975, suite à l'indépendance de l'Angola.
Pour l'écouter :
https://www.youtube.com/watch?v=QGX6VEvAuZM
Pour en connaitre la signification, nous avons également cherché la traduction des paroles :
Oh patrie, nous n'oublierons jamais
Les héros du quatre février.
Oh patrie, nous saluons tes fils
Qui sont morts pour notre indépendance.
Nous honorons le passé et notre histoire,
Par notre travail nous construisons l'homme nouveau,
Nous honorons le passé et notre histoire,
Par notre travail nous construisons l'homme nouveau.
Refrain (deux fois)
En avant, Angola !
Révolution, par le pouvoir du peuple !
Un pays uni, liberté !
Un peuple, une nation !
Élevons nos voix libérées
A la gloire des peuples d'Afrique.
Nous marcherons, combattants angolais,
En solidarité avec les peuples oppressés.
Nous combattrons fièrement pour la paix
Avec toutes les forces progressistes du monde.
Nous combattrons fièrement pour la paix
Avec toutes les forces progressistes du monde.
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Zélia Maria Do Carmo Reis Ferreira est une peintre née à Benguela en Angola
La plupart de ses oeuvres représentent son pays natal :
Les paysages, les animaux, l'architecture,.....
Voici un diaporama pour les visualiser :
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Aujourd'hui nous sommes partis à la découverte de l'Angola
A travers un magnifique diaporama
Dans lequel nous avons pu voir :
Des paysages époustouflants, des animaux en leur milieu naturel, des enfants qui n'ont pas grand chose et pourtant avec le sourir, des habitations bien différentes des nôtres, .......
Voici l'adresse pour le voir :
https://www.youtube.com/watch?v=iX3UPItloeI
Diaporama vraiment très beau !!
D'ailleurs son titre est "Terra linda" qui signifie "Belle terre"
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Pour notre première recette angolaise, nous avons décidé de tester
Le ragoût de crevettes au lait de coco !!
Pas mal du tout !!!!
Nous l'avons servi sur du riz :
Car nous avons appris qu'en Angola, se trouvent des rizières ...
La recette pour 4 personnes :
600g de grosses crevettes décortiquées
1 gros oignon
2 tomates
2 gousses d'ail
Coriandre
1 citron
12cl de lait de coco
huile
sel,poivre
Emincer l'oignons, gousses d'ail et couper les tomates en dés
Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d'huile ( la cuisine africaine est à base d'huile de palme mais il est tout à fait possible d'utiliser de l'huile d'olive)
Faire revenir l'oignon
Ajouter les crevettes, l'ail
Laisser cuire une minute et ajouter les tomates, le jus de citron et le lait de coco
Saler, poivrer
Puis ajouter au dernier moment la coriandre
Et voilà !!!Recette très facile !!!
Nous nous sommes régalés !!!
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