• LA CREME CATALANE

    Nouvelle recette pour les gourmands : Des petites crèmes Catalanes ...

    CREME CATALANE

     

    La crème catalane est une crème épaisse et cuite, parfumée avec de la cannelle et du citron

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    En Catalogne, on l'utilise à la place de la crème pâtissière pour fourrer les pâtisseries, feuilletés,....

    Et également en dessert, en la servant avec une couche de sucre blanc brûlée sur le dessus

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    Voici la recette :

    http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/creme-catalane.html

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    Nous nous sommes régalés !!!!

    tongue

     

     


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